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Finca Viñoa Blanco 2018

11,75 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg


Finca Viñoa Blanco 2018

Añada: 2018
Bodega: Grandes Pagos Gallegos
Denominación: D.O. Ribeiro
Variedad: 90% Treixadura, 5% Albariño, 3% Godello, 2% Loureiro
Crianza: Se cría sobre sus lías finas durante 6 meses
Botella: 75 cl
Alcohol: 13,2 %
Temperatura de servicio: Entre 10 y 11ºC


Nota de cata

VistaAmarillo intenso, limpio y brillante.
NarizAromas de fruta fresca, notas cítricas y florales.
BocaEntrada poderosa, fresca y equilibrada. Sensaciones florales y frutales, mentolados frescos, cremosidad y muy buena retronasal.

Elaboración

ViñedoViña en terrazas situada en una ladera, sujetada por muros de granito. Altitud entre 180 y 350 metros sobre el nivel del mar. 12 hectáreas. Diversidad de suelos, presencia de granitos y esquistos.
VinificaciónVendimia manual de uvas procedentes exclusivamente de A Viñoa. Se realiza por las mañanas, buscando la mejor temperatura. La uva se transporta a la bodega, donde se procesa después de pasar por la mesa de selección. Luego se despalilla y se macera antes del prensado durante tres horas. Prensado suave y desfangado por gravedad. La fermentación alcohólica se hace a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Premios

Baco de Oro 2017

Medalla de Oro Mundus Vini 2017

93 Puntos Guía Vivir el Vino 2018

94 Puntos Guía Proensa 2017

93 Puntos Guía Peñin 2017

Seleccionado por Jancis Robinson para Financial Times (único blanco de Galicia)

Medalla de Oro International Wine Challenge 2015 (único blanco de España)

Preguntas y comentarios destacados

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