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Le Naturel blanco ZERO ZERO

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Le Naturel blanco ZERO ZERO

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Peso1,5 Kg



Le Naturel Blanco 2018

"La pureza e intensidad de la uva sin artificios. Un blanco sin sulfitos añadidos"

Añada: 2018
Bodega: Aroa
Denominación: D.O. Navarra
Variedad: Garnacha blanca y otras
Crianza: Sin crianza
Botella: 75 cl
Alcohol: 13,5 %
Temperatura de servicio: Entre 10 y 12º C


Nota de cata

Vista Amarillo pajizo intenso, con reflejos verdosos acompañados de ligeros matices dorados. Limpio y brillante.
NarizMuy sutil y compleja, donde predominan las notas de fruta de hueso y de pepita, acompañadas de flores blancas y ciertos toques melosos.
Boca Entrada muy agradable, de carácter dulce, pero a la vez con buena acidez, gracias a unas notas cítricas muy refrescantes. Posee buena longitud e intensidad, resultando un vino envolvente, equilibrado y placentero.

Elaboración

ViñedoViñedos de baja producción. Zona límite septentrional para el cultivo de la vid, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Suelos arcillo calcáreos frescos. Viñedos no tratados con productos químicos de síntesis. Vendimia: Vendimia manual en septiembre.
VinificaciónPrensado muy suave y fermentación a baja temperatura (16ºC) para preservar todos los aromas y frescor de la uva. Una vez elaborado el vino, se lleva a cabo un delicado proceso de desalcoholización en frío, de forma que no se alteran los aromas ni los sabores de la uva.
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