VinoconADN.com


Los Pedregales .jpg

Los Pedregales 2018

12,50 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg


Los Pedregales 2018

Añada: 2018
Bodega: Luzdivina Amigo
Denominación: D.O. Bierzo
Variedad: 100% Godello
Crianza: 2 meses sobre sus própias lías
Botella: 75 cl
Alcohol: 12,5 %
Temperatura de servicio: Entre 8 y 10º C


Nota de cata

VistaAmarillo pálido, limpio y brillante
NarizExpresivo y complejo, notas minerales, piña, pera, junto a toques cítricos muy agradables.
BocaEn boca es untuoso, con marcada acidez que proporciona un gran equilibrio y final largo.

Elaboración

ViñedoViñedos tradicionales del Bierzo, localizados a 600 metros sobre el nivel del mar. Viñas jovenes de 5 años plantadas sobre suelos de canto rodado y arena. Cepas conducidas en Guyot simple con densidad de 4.000 cepas/Ha. Orientación Este-Oeste. Rendimiento de 1.200 kg./Ha.
VinificaciónVendimia manual. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas durante un par de meses.

Preguntas y comentarios destacados

Sé el primero en hacer una pregunta o comentario
Usamos cookies de terceros para mejorar la experiencia de navegación, y obtener estadísticas anónimas. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK Más información