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La Garnacha olvidada de Aragón

8,95 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg


La Garnacha Olvidada de Aragón 2017

"Garnacha aragonesa en estado puro"

Añada: 2017
Bodega: Proyecto Garnachas de España
Denominación: D.O. Calatayud
Variedad: 100% Garnacha
Crianza: 10 meses en barrica de roble francés
Botella: 75 cl
Alcohol: 14,5 %
Temperatura de servicio: Entre 14 y 16º C


Nota de cata

VistaRojo picota de capa media y ribete granate.
NarizAromas torrefactos, cacao y frutas del bosque
BocaTaninos amables y maduros, que denotan el bajo rendimiento de este viejo viñedo aportado una boca plena y sabrosa.

Elaboración

ViñedoEn vaso plantado en 1940, situado en un talud orientado al este sobre un terreno arcillo ferroso con cantos rodados en el valle del Ribota (Calatayud)
VinificaciónVendimia manual durante la segunda semana de octubre tras un verano cálido con otoño muy favorable para la maduración. Fermentación a menos de 25 grados en depósitos de hormigón de 15.000 kilos, macerando durante 17 días. Crianza 10 meses en barrica de roble francés

Premios

Medalla de Plata. Grenaches du Monde 2017. Añada 2013.

Medalla de Oro. Concurso internacional "Grenaches du monde". 2014. Perpignan, Francia.

Medalla de Bronce. Decanter World Wine Awards 2016. Añada 2012.

90 puntos. Decanter Magazine. Marzo 2017. Añada 2013.

90 puntos. Guía Peñín 2012.

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