La Val Treixadura
11,55 €
Producto Disponible
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(Imp. Incluidos)
Peso | 1,5 Kg |
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La Val Treixadura 2018
Vino de PRODUCCIÓN LIMITADA a 1438 botellas
Añada: 2018 |
Bodega: La Val |
Denominación: D.O. Rías baixas |
Variedad: Treixadura |
Crianza: sin crianza |
Botella: 75 cl |
Alcohol: 12,5 % |
Temperatura de servicio: Entre 9 y 12º C |
Nota de cata
Vista | Amarillo alimonado con destellos verdosos, limpio y muy brillante |
Nariz | Delicado y elegante, flores y fruta blanca sobre un fondo de hierbas atlánticas, franco y de buena intensidad |
Boca | Fresco y frutal, de buen equilibro y extracto, con notas balsámicas que perduran en un largo y fresco final. |
Elaboración
Viñedo | Monovarietal de Treixadura procedente de nuestra finca “Porto”, donde Bodegas La Val cosecha igualmente Loureiro y Albariño. La Finca está situada en el Condado de Tea, en Salvatierra, a orillas del río Miño y cuenta con suelos profundos de origen aluvial, con presencia de numerosos cantos rodados que aportan frescura en verano y calor en maduración |
Vinificación | Uva cosechada en cajas de 20 kg, despalillado y prensado suave, desfangado del mosto
y posterior fermentación con levaduras autóctonas con temperatura controlada de 16 ºC
durante 30 días Producción limitada a 1438 botellas |
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