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La Val Treixadura

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La Val Treixadura

11,55 €

Producto Descatalogado - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg



La Val Treixadura 2018

Vino de PRODUCCIÓN LIMITADA a 1438 botellas

Añada: 2018
Bodega: La Val
Denominación: D.O. Rías baixas
Variedad: Treixadura
Crianza: sin crianza
Botella: 75 cl
Alcohol: 12,5 %
Temperatura de servicio: Entre 9 y 12º C


Nota de cata

VistaAmarillo alimonado con destellos verdosos, limpio y muy brillante
NarizDelicado y elegante, flores y fruta blanca sobre un fondo de hierbas atlánticas, franco y de buena intensidad
BocaFresco y frutal, de buen equilibro y extracto, con notas balsámicas que perduran en un largo y fresco final.

Elaboración

ViñedoMonovarietal de Treixadura procedente de nuestra finca “Porto”, donde Bodegas La Val cosecha igualmente Loureiro y Albariño. La Finca está situada en el Condado de Tea, en Salvatierra, a orillas del río Miño y cuenta con suelos profundos de origen aluvial, con presencia de numerosos cantos rodados que aportan frescura en verano y calor en maduración
VinificaciónUva cosechada en cajas de 20 kg, despalillado y prensado suave, desfangado del mosto y posterior fermentación con levaduras autóctonas con temperatura controlada de 16 ºC durante 30 días
Producción limitada a 1438 botellas
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