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Follador Cuvée Rosé

10,90 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,7 Kg


Follador Cuvée Rosé

Añada: s/a
Bodega: Azienda Vinicola Follador
Denominación: Véneto (Italia)
Variedad: 84% Glera y 16% Moscato rosa
Crianza: Sin crianza
Botella: 75 cl
Alcohol: 11,5 %
Temperatura de servicio: Entre 6 y 8º C


Nota de cata

VistaColor rosa brillante con finas y persistentes burbujas
NarizEn nariz es frutal, con aromas intensos a manzana, pera y albaricoque. Recuerdos florales reconocibles, especialmente a lima.
BocaEn boca tiene buena estructura, acidez y sabor equilibrado con un final seco.

Elaboración

ViñedoViñedos situados en el Véneto, en la provincia de Treviso, a 150 metros sobre el nivel del mar, con suelos arcillosos.
VinificaciónLa vendimia se realiza en el mes de septiembre. Este vino mezcla las variedades Glera y Moscato rosa de un mismo año. La
fermentación secundaria se realiza a una temperatura controlada entre 16 y 18º C en autoclave, que dura alrededor de 40 días y al que se le añade una selección de levaduras.

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