Ridum Joven
6,25 €
Producto Disponible
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(Imp. Incluidos)
Peso | 1,5 Kg |
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Ridum Joven 2018
Añada: 2018 |
Bodega: Virgen de la Asunción |
Denominación: D.O. Ribera del Duero |
Variedad: 100% Tempranillo |
Crianza: sin crianza |
Botella: 75 cl |
Alcohol: 13,5% |
Temperatura de servicio: Entre 12ºC y 14º C |
Nota de cata
Vista | Color rojo granate intenso, con destellos violáceos |
Nariz | Profundo, intensos aromas de frutas del bosque (moras, arándanos). |
Boca | Fresco, jugoso, paso por boca firme pero agradable, con un final muy largo. |
Elaboración
Viñedo | Plantados en suelos pedregosos con textura arcillo-arenosa, con excelentes condiciones de drenaje y con una pluviometría anual de 450 mm. Viñas de 20-30 años |
Vinificación | Vendimia manual de nuestros propios viñedos, fermentación en depósitos de acero a 24 ºC para preservar la riqueza aromática, con una maceración de 10 días. |
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