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Vermut Arlini Madrid

7,90 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg


Vermut Arlini Madrid

Añada: s/a
Bodega: Vermut Arlini
Denominación: Sin Denominación
Variedad: 100% Monastrell
Crianza: 7 meses en Barricas de Roble Viejo de 400 litros.
Botella: 75 cl
Alcohol: 15 %
Temperatura de servicio: Entre 3 y 4ºC


Nota de cata

VistaReflejos rojizos.
NarizAroma a canela y manzanilla y notas de ajenjo, orégano, díctamo y regaliz
Boca Equilibrio entre dulces y amargo.

Elaboración

ViñedoSeleccionamos la mejor uva Monastrell 100% de la D.O. Jumilla, con la que obtenemos vinos de base de 18 grados no precisando añadir alcoholes.
VinificaciónEn el ensamblaje, hay vinos que se envejecen hasta 7 meses en Barricas de Roble Viejo de 400 litros. Para darle el dulzor, después de la maceración con 30 hierbas aromáticas, se le añade vino procedente de uvas pasificadas, con lo que también rebajamos el grado alcohólico a 15 grados. Carece de conservantes artificiales, su conservante natural es el propio alcohol producido en la fermentación del vino.

Premios

Medalla de Oro al Vermouth Artesano International Wine Challenge Londres 2016

91 Puntos Guía Peñin

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