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El Pacto 2016

11,45 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg


El Pacto 2016

"Naturaleza, viñedo, clima y elaboración se dan la mano "

Añada: 2016
Bodega: Bodega Classica
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés.
Botella: 75 cl
Alcohol: 14 %
Temperatura de servicio: Entre 14 y 16º C


Nota de cata

VistaCapa alta, con tonalidades violáceas y rojas.
NarizIntenso y sorprende por su franco aroma de frutos del bosque, regaliz, sotobosque, especias y chocolate.
BocaPleno con gran equilibrio, corpulento pero fino y fresco al mismo tiempo, apareciendo de nuevo pleno de fruta y notas de la barrica en el retrogusto.

Elaboración

ViñedoViñedos de agricultura ecológica de más de setenta años de antigüedad ubicados en la zona de la Sonsierra riojana.
VinificaciónVendimia la primera semana de octubre. La uva recogida se transporta rápidamente hasta la bodega, donde se retiran los racimos que no reúnen las características óptimas. Fermentación espontánea con levaduras propias en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kg, temperatura controlada inferior a 26ºC durante 2 semanas de maceración. Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés.

Premios

Medalla de Oro. Mundus Vini 2017. Alemania. Añada 2014

Medalla de oro. Sakura Adwards 2016. Japón. Añada 2009

Medalla de plata. International Wine & Spirit Competition 2017. Añada 2014

Medalla de plata. Berliner Wine Trophy 2015. Añada 2012

91 Puntos. Wine Enthusiast Magazine. Diciembre 2016. Añada 2012

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