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H. López de Haro Rosado 2018

H. López de Haro Rosado 2018

4,75 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg


Hacienda López de Haro Rosado 2018

"Equilibrado, goloso y fresco"

Añada: 2018
Bodega: Bodega Classica
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Variedad: Garnacha y Viura
Crianza: Sin crianza
Botella: 75 cl
Alcohol: 12,5 %
Temperatura de servicio: Entre 8 y 10º C


Nota de cata

VistaRosa pálido y limpio.
NarizIntenso, destacan las frutas rojas, junto al plátano y algunas notas florales.
BocaSedoso y agradable, con gran equilibrio, resultando al mismo tiempo goloso y fresco.

Elaboración

ViñedoSelección de viñedos viejos de tempranillo y garnachas de baja producción asentados en terrenos pobres de las terrazas del Ebro en la zona de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).
VinificaciónLa vendimia se desarrolla durante todo el mes de octubre. La recogida de la uva se realiza en cajas de 15 kg. que son rápidamente transportadas hasta la bodega, en donde se retiran los racimos que no reúnen las condiciones óptimas. Maceración de entre 24 y 48 horas a bajas temperaturas, en torno a los 10ºC. Posteriormente se procede al sangrado del depósito, extrayendo de manera natural un mosto rosado y brillante, que fermenta a 10-12ºC durante unos 20 días.

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