Amontillado Bertola 12 años

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Peso: 1,5 Kg

Vejez: Superior a 12 años por el tradicional sistema jerezano de Soleras y Criaderas.

Bodega: Díez Mérito

Denominación: D.O. Jerez

Variedad: Palomino Fino

Crianza: Una primera crianza biológica, bajo velo de flor durante 3 años y una segunda oxidativa durante más de 9 años.

Botella: 75 cl

Alcohol: 18%

Temperatura de servicio: 14º C

Categoría: Generosos | Tags: | Comentarios

Vista	Oro viejo tendente a ámbar
Nariz	Profundo punzante y atenuado (avellanado).
Boca	Suave y ligero.

Viñedo	Albariza, Jerez Superior.
Vinificación	Elaborado mediante una primera fase de crianza bajo velo de flor durante tres años y una segunda fase oxidativa sin la levadura (velo de flor). Doce años de vejez.

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