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Mítica Reserva 2013

13,50 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg


Mítica Reserva 2013

"Estructura y complejidad"

Añada: 2013
Bodega: De Bardos
Denominación: D.O. Ribera del Duero
Variedad: 90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
Crianza: 16 meses en barricas nuevas de roble francés
Botella: 75 cl
Alcohol: 14,5 %
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18º C


Nota de cata

VistaRojo picota con notas moradas.
NarizGran intensidad aromáticas, donde se aprecia una gran complejidad con frutas del bosque, balsámicos aportados por la Cabernet Sauvignon, especias y chocolate.
BocaPotente, estructurado y maduro, pero fresco y muy largo y persistente.

Elaboración

ViñedoViñedos viejos de baja producción. Destaca un viñedo de 60 años, seleccionado en la parte central de la denominación en la zona de Fuentemolinos, y otro viñedo contiguo, más joven, de unos 20 años de Cabernet Sauvignon.
VinificaciónLa vendimia se realiza la última semana de septiembre y la primera de octubre. Recogida en cajas de 15 kilos y en pequeños remolques. Fermentación y maceración en cubas de 15.000 kilos, a 18º durante 4 semanas. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés. Batonage semanal, y control de barricas de manera individual. Crianza 16 meses en barricas nuevas de roble francés

Premios

Medalla de Plata Mundus Vini 2017. Alemania. Añada 2012.

91 puntos Wine Esthusiast Magazine. The 100 best Spanish wines 2011

Medalla de Plata Tempranillos al Mundo 2015 (Lisboa). Añada 2010

Commended Wine Decanter Asia Wine Awards 2015. Añada 2011

Top 100 de vinos españoles en Prowein Revista Meininger. Prowein 2016. Añada 2011.


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