Palacio Camino Real Tempranillo
5,50 €
Producto Descatalogado
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(Imp. Incluidos)
Peso: 1,5 Kg
Palacio del Camino Real Tempranillo 2019
| Añada: 2019 |
| Bodega: Bodega Hacienda López de Haro |
| Denominación: D.O.Ca. Rioja |
| Variedad: 100% Tempranillo |
| Crianza: 4 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano. |
| Botella: 75 cl |
| Alcohol: 13,5% |
| Temperatura de servicio: Entre 14ºC y 15º C |
Nota de cata
| Vista | Color granate con tonos violáceos |
| Nariz | Frutos rojos y regaliz tan propio del tempranillo, combinado con toques torrefactos de la barrica |
| Boca | Agradable entrada dulce, adecuada acidez y tanino maduro que aporta un largo y agradable postgusto. |
Elaboración
| Viñedo | La Sonsierra, en plena Rioja Alta, está flanqueada al norte por la Sierra de Cantabria y al sur por el río Ebro. El microclima que generan sus especiales características geográficas es perfecto para el viñedo y en especial para la variedad Tempranillo. Para este vino se hace una selección de viñedos viejos de entre 50 y 70 años, situados en San Vicente de la Sonsierra |
| Vinificación | Vendimia manual durante la segunda y tercera semana de octubre. 2 semanas de maceración. Fermentación controlada a 28ºC. 4 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano. |













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