La Garnacha Fosca del Priorat

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Peso	1,5 Kg

"El carácter y la personalidad de una tierra única"

Añada: 2017

Bodega: Proyecto Garnachas

Denominación: D.O. Priorat

Variedad: 100% Garnacha

Crianza: 10 meses barricas de roble francés.

Botella: 75 cl

Alcohol: 14 %

Temperatura de servicio: Entre 14 y 16º C

Categoría: Vino Tinto | Tags: | Comentarios

Vista	Color burdeos, con notas de juventud y crianza
Nariz	Conjuga la mineralidad aportada por las oscuras pizarras, con la fruta roja característica de la Garnacha
Boca	En boca es un vino rico y sabroso, equilibrado entre la elegancia y finura, la complejidad y la longitud.

Viñedo	Viñedos viejos de más de 60 años. Situados en laderas y terrazas pizarrosas en las montañas de la zona del Molar (Tarragona), entre los 300 y 400 metros sobre el nivel del mar.
Vinificación	Vendimia manual durante los últimos días de septiembre y los primeros días de octubre.Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada por debajo de los 28ºC. Maceración durante dos semanas. Crianza 10 meses barricas de roble francés.