Atlantis Albariño

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Peso: 1,5 Kg

"Aromático, fresco y fragante"

Añada:

Bodega: Castillo de Maetierra

Denominación: D.O. Rias Baixas

Variedad: 100% Albariño

Crianza: Sin crianza

Botella: 75 cl

Alcohol: 12,5 %

Temperatura de servicio: Entre 8 y 10º C

Categoría: Atlantis Maetierra | Tags: | Comentarios

Vista	Elegante color amarillo limón, limpio y brillante.
Nariz	Muy intenso y con aromas persistentes y de calidad, recordando la manzana verde y fruta tropicales como la piña.
Boca	Largo, glicérico, persistente y con una acidez perfecta de acuerdo con su cuerpo, que hace que este vino resulte muy agradable y lleno de sensaciones.

Viñedo	Viñedos ubicados en el Condado de Tea, en la margen derecha del río Miño. Plantados sobre suelos arenosos de fondo granítico en alturas de entre 100 y 250 m sobre el nivel de mar, en pendientes con un desnivel del 10%. Se utiliza el sistema de conducción de parra/pérgola, a una altura de 2,80 m.
Vinificación	Vendimia manual en cajas de plástico. Selección de uva y prensado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a 18ºC. Trasiego para separar las lías, se estabiliza por frío, se filtra y se embotella.