Nota de cata
| Vista | Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos claros |
| Nariz | Frutas tropicales, piña y mango, integrada con aromas de fruta confitada. melocotón y kiwi . |
| Boca | Compacto y fresco, notas aromáticas de cítricos y hierbas; final persistente y continuo. |
Elaboración
| Viñedo | Viñedos de Finca Bolandín en la localidad de Ablitas (Navarra) situados a una altitud de 350 m. sobre el nivel del mar. Rendimiento por hectárea 6000 kg. Rendimiento por cepa 1,6 kg. Densidad de la viña 2.800 cepas / hectárea. Sistema de conducción en doble cordón. Clima Continental con baja pluviometría (< 200 mm al año) |
| Vinificación | La vendimia se realiza la última semana de agosto. Cosecha mecánica y nocturna. Maceración prefermentativa en frío a 5ºC. Fermentación en acero inoxidable a bajas temperaturas. |
Productos Relacionados
-
-15 %9,86 € 11,60 € -
-15 %3,98 € 4,68 € -
-15 %4,90 € 5,76 € -
-15 %3,86 € 4,54 € -
-15 %13,40 € 15,77 € -
-15 %4,37 € 5,14 € -
-15 %6,05 € 7,12 € -
-15 %3,86 € 4,54 € -
-15 %4,26 € 5,01 € -
-15 %5,41 € 6,36 €
Deja un Comentario