Familia Valdelana Reserva

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Peso	1,5 Kg

Añada:

Bodega: Valdelana

Denominación: D.O.Ca. Rioja

Variedad: 95% Tempranillo, 5% Graciano

Crianza: 24 meses (50% roble francés y 50% roble americano)

Botella: 75 cl

Alcohol: 13,5 %

Temperatura de servicio: Entre 14 y 16º C

Categoría: Vino Tinto | Tags: | Comentarios

Vista	Rojo rubí de capa muy alta.
Nariz	Aroma complejo e intenso, con elegante bouquet de fruta madura. Toques de hierbas aromáticas, vainilla y tostados
Boca	Goloso y una acidez equilibrada que le aporta estructura y carácter. Postgusto agradable donde se aprecia la sensación de torrefactos, fruta y notas balsámicas. Final largo y persistente.

Viñedo	Viñedos de más de 60 años plantados en suelos arcilloso calcáreos, clima mediterráneo con influencia atlántica y una pluviometría de 650 litros anuales.
Vinificación	Reserva Valdelana. Se vendimia la segunda semana de Octubre, fermentación alcohólica durante 9 días a 26°C, maceración post-fermentativa con hollejos durante 12 días. Envejecimiento en barrica de roble francés y roble americano de 225 litros durante 18 meses

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