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Moraleda Rosado 2017

4,40 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg


Moraleda Rosado 2017

Añada: 2017
Bodega: Aroa
Denominación: D.O. Navarra
Variedad: 100% Garnacha
Crianza: Sin crianza
Botella: 75 cl
Alcohol: 13,5 %
Temperatura de servicio: 12º C


Nota de cata

VistaEn vista es limpio y brillante. Tonos entre rosa salmón y matices rosados de frambuesa.
Nariz Nariz fresca y frutosa, con buena intensidad. Frutas rojas y matices florales de clavelinas
BocaAtaque nítido, frutal, muy fresco y limpio. Muy equilibrado y goloso.

Elaboración

ViñedoLos suelos son arcillo-calcáreos, frescos, estando en el límite del clima mediterráneo con influencia del clima atlántico, al abrigo de las Sierras de Urbasa y Andía. Los inviernos son fríos y duros, y los veranos secos y calurosos, dándose en la época estival gran diferencia de temperaturas entre el día y la noche, favoreciendo de esta forma la formación de alto contenido de polifenoles. Además el periodo de maduración es muy largo favoreciendo una buena maduración fenólica.
VinificaciónLa vendimia se realiza a mitades de octubre, siendo toda la recogida manual. Sangrado directo de depósito. Fermentaciones a baja temperatura 16 grados para preservar todos los aromas y frescor de la uva.

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