VinoconADN.com


Agnvs Crianza .jpg

Agnvs Crianza 2014

13,35 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg


Agnvs Crianza 2014

Añada: 2014
Bodega: Valdelana
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Variedad: 95% Tempranillo, 5% Graciano
Crianza: 6 meses en barrica roble ruso, 6 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella.
Botella: 75 cl
Alcohol: 14 %
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18º C


Nota de cata

VistaRojo picota intenso, de capa muy alta, brillante.
NarizPosee una nariz intensa, franco a frutas rojas con notas balsámicas.
BocaAmplio y potente, marcado carácter que se expresa cuando entra en boca, sensaciones táctiles de frutas gratas, taninos que hacen el paso sedoso, graso. Final balsámico con una fruta y madera perfectamente ensambladas. El conjunto resulta sabroso, taninos de gran nobleza. Retrogusto profundo y poderoso. Magnífica retronasal.

Elaboración

ViñedoViñedos de más de 70 años plantados en suelos arcilloso calcáreos, clima mediterráneo con influencia atlántica y una pluviometría de 650 litros anuales.
VinificaciónVendimia manual la segunda semana de Octubre, en cajas abiertas de 18-20 kilos. Selección en campo de las viñas más viejas de la Familia y de las cepas que tengan menos de cuatro racimos de uva por cepa. Las uvas se introducen en cámaras frigoríficas a 5°C para hacer una recepción al día siguiente. Realizando una maceración prefermentativa en frío y una fermentación espontánea. La fermentación maloláctica se realiza en roble francés durante 6 meses y posteriormente otros 6 meses en roble ruso. Posteriormente el vino reposa 12 meses en botella.

Preguntas y comentarios destacados

Sé el primero en hacer una pregunta o comentario
Usamos cookies de terceros para mejorar la experiencia de navegación, y obtener estadísticas anónimas. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK Más información