VinoconADN.com


Libalis Rosé .jpg

Libalis Rosé 2017

7,95 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg


Libalis Rosé 2017

"Sabores frutales que estallan en la boca"

Añada: 2017
Bodega: Castillo de Maetierra
Denominación: I.G.P Valles de Sadacia
Variedad: Garnacha Tinta y Moscatel de Grano Menudo.
Crianza: Sin crianza
Botella: 75 cl
Alcohol: 12,5 %
Temperatura de servicio: Entre 9 y 12º C


Nota de cata

VistaRosado pálido, elegante y persuasivo, limpio y brillante.
NarizIntenso con recuerdos florales y sobre todo a fruta blanca como manzana y pera, junto con toques de fresa y pomelo.
BocaEntrada fresca y afrutada. Una conjunción de sabores de fresas, uva fresca y cítricos que estallan en la boca y provocan una eterna sensación de frescor. Tras la vendimia, se mezcla la uva blanca y tinta, se enfría con nieve carbónica y tras una maceración pelicular en frío durante 2 horas, se prensa la uva suavemente y el mosto flor fermenta a baja temperatura durante 20 días.

Elaboración

ViñedoViñedos de viticultura ecológica plantados en 1999 en Finca Alheña y Finca Zarcillo (Calahorra). Terrenos con mucha salinidad y concentración, y pocos quilos de uva por hectárea.
VinificaciónVendimia automática y nocturna durante la última semana de septiembre.

Preguntas y comentarios destacados

Sé el primero en hacer una pregunta o comentario
Usamos cookies de terceros para mejorar la experiencia de navegación, y obtener estadísticas anónimas. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK Más información